武漢食材配送

武漢食材配送

發布時間：2018-12-03 15:29:19 來源：武漢健之膳 作者：小梨落 閱讀次數：1521

武漢健之膳餐飲管理有限公司專業提供武漢食材配送服務。公司在武漢擁有食材配送中心，占地面積2000多平方米，以食材的安全、營養、健康、新鮮為宗旨，為客戶建立生態綠色食品通道。各種食材從生產商基地直接送到客戶手中，同時減少市場中間差價，從貨物來源、流通環節等方面保證質量和價格優勢。。

一、服務范圍

企事業單位食堂、中央廚房、超市、酒店等大排檔餐飲店。

二、資源優勢

1、武漢健之膳餐飲管理有限公司在武漢擁有生態農場，蔬菜種植基地、家畜、水產養殖基地與國內多家農產品生產基地，還與各地綠色農副產品基地建立了業務合作關系，不僅能保證穩定、多樣、安全的原材料供應，還具有價格的競爭優勢。

2、武漢健之膳餐飲擁有現代化的大型中央廚房和先進的生產加工設備，并有冷凍、冷藏食材配送車車輛和服務配送團隊。具有蔬菜、家畜、水產和半成品批量加工能力和配送優勢。

三、產品種類

為客戶配送自產、聯營、代購的大米、食用油，瓜果蔬菜、家畜、水產類，農副產品調味品類，干貨食材等配送服務。

四、食材配送方式

1、食材配送：根據客戶的不同需求，選擇分揀貨物的等級，通過檢驗、加工、包裝，及時安全的配送到客戶指定地點。
2、粗加工配送：根據客戶訂貨單和客戶對食材的要求，通過檢測后，蔬菜去根、去黃葉，肉類、家畜去毛，洗凈，包裝或真空，配送到客戶指定地點。
3、精加工配送：根據客戶訂貨單產品規格，通過檢測和粗加工后，按規格進行加工，以塊、片、段、絲、沫等規格切配，包裝或真空，配送到客戶指定地點。
4、半成品加工配送：通過以上兩個加工程序后，根據客戶的需求，使加工好的原輔材料經過油、過水加工程序后，配上各種佐料（也可根據客戶需求，制作成品），經過包裝或真空，配送到客戶指定地點。

五、食材配送流程

1、合作咨詢。客戶咨詢、索取合作資料。
2、參觀考察。客戶實地考察，雙方洽談合作事宜，解決合作疑問，達成合作意向。
3、簽訂合同。雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
4、下訂貨單。客戶以電子文件或電話、傳真等方式下訂貨單。
5、安排生產。根據客戶需求，下生產計劃單，進入生產作業程序。
6、出貨檢驗。根據客戶配送時間，倉庫打印出倉單，按出倉單的產品名稱、數量、規格進行審核后，進入出貨檢驗程序，合格后，安排發貨。
7、產品配送。根據客戶要求配送的時間、地點，安排送貨作業。
8、收貨驗收。產品送達到客戶指定點后，雙方根據送貨單進行驗收、交接并雙方簽名。
9、結帳方式。結帳以實際訂貨單為準，結帳時間為7天，或15天一次（也可商討）。
10、售后服務。每次送貨后，客戶部要進行客戶回訪，收集信息，聽取客戶建議，及時處理客戶投訴，落實解決措施和服務質量。